Hacı Bektaş Veli, 13.yüzyılda yaşamış ulu bir Türk-İslam mutasavvıfıdır.Hacı Bektaş Veli'ye bağlı Türkmenler'e, Bektaşi denilir. Hacı Bektaş Veli, Anadolu gibi Bulgaristan, Yunanistan, Makedonya, Arnavutluk, Macaristan, Romanya gibi ülkelerde Türkler arasında bilinen, saygıyla anılan önderdir. Hacı Bektaş Veli’nin güvercin kılığında Anadolu’ya gelmesi, cansız duvarı yürütmesi ve darı yaprağının üzerinde iki rekat namaz kılması gibi kerameti bunlardan sadece bir kısmıdır.

Hacı Bektaş Veli; Baba İlyas, Mevlâna, Ahi Evren ve Yunus Emre gibi Türk düşünce hayatını bu zamana kadar etkileyen çağdaşları ile birlikte aynı devirde yaşamıştır.Hacı Bektaş Velinin Amasya, Kayseri, Sivas şehirlerine gittiği sonra ise Karacahöyük'e yerleştiği Aşıkpaşazâde tarafından bilinmektedir.Hayatının büyük bir kısmını Sulucakarahöyük’te geçiren Hacı Bektaş Veli, ömrünü burada tamamlamıştır.